Style Halloumi

Avec les bons ingrédients et une méthode claire, vous pouvez le réussir!
Vidéo complète de la recette plus bas.

Les essentiels pour faire ce fromage :
✔ Trio ingrédients de base
✔ Trio équipements de base
✔ Fiche recette du fromage

Vous avez déjà certains éléments ?
Achetez seulement ce qu’il vous manque ci-dessous.

Durée : 3h30 │Affinage : 1h (absorption du sel
Rendement : environ 1,1 kg pour 8 litres de lait│ Niveau : Intermédiaire

Voir la méthode complète (une nouvelle version est prévue bientôt avec les produits de la boutique):